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厨房台面的平日保养工作 台面的清洁和保养重点，一般清洁以湿布即可，如有斑点可用胰子水及中性清洁剂清洗，切忌利用化学性强的清洁剂，当碰到不好支吾的污垢时不妨利用胰子水，若为雾面台面，则可利用去污粉及3M菜瓜布（黄色），以划圆周方式轻轻擦拭，同样的办法可应用于被灼烧的情况。别的，还需特殊注重不要让粗疏的化学品，如：染料剥离剂、松香油、丙酮等直接接触台面，或是将热锅直接放至台面，这些动作都会损坏台面表面，故应于台面上放置隔热垫以避免此种情形产生。虽然台面轻易修护，但还是有些操作上应注重的事项，如切东西时应预备砧板，不要直接在台面上切食物。后应各种损坏，好让厨具永保如新。 平日应于利用之后立即以中性清洁剂擦拭台面，以免恒久积存脏污，日后清洗困难。每周将炉内感应棒擦拭干净，并定期以铁丝刷去除炉嘴碳化物
茶饮水吧设备：奶茶店吧台设备 各种水吧操作台 操作冰柜 制冰机 封口机 摇摇机 果糖机 开水机 沙冰机 翠茶机 奶盖机 咖啡机 磨豆机 可乐机 冰淇淋机 净水器 展示柜 保险柜 保温柜 保温桶 扒炉 炸炉 烧烤炉 烤箱 发酵箱 烤盘架 搅拌机 中岛柜 商用电磁炉 爆米花机 热狗机 鱼丸炉 关东煮机器设备供应。
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水吧台是奶茶店向客人提供饮品及其他服务的工作区域，是奶茶店的核心部位，初源于酒吧，网吧等带“吧”字的场所，其代表这些地方的总服务台（收银台）。
也用于表示餐厅，旅馆等一些现代娱乐休闲服务场所的总服务台。
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